Главы приглашают к столу

Несомненно, женщины заслуживают получать подарки ежедневно и круглый год. Хорошо, что существует такой праздник, в который каждая женщина, хотя бы раз в году, оказывается окруженной вниманием и заботой. Для мужчин 8 марта — день суеты и приятных хлопот.
Мамы, бабушки, жены, дочери, подруги, коллеги, начальницы… Никто не останется в этот день без подарка. Сегодня всех женщин поздравляют главные мужчины Оричевского района, от них же рецепты приготовления блюд к праздничному столу.

Вадим Нургалин, п. Оричи: «Милые дамы, с праздником весны, с праздником женского обаяния! Счастья, любви, благополучия».
Гусь с яблоками
Для приготовления понадобится тушка гуся (можно курицы), зеленые яблоки.
Яблоки нарезать мелкими кубиками, нашпиговать ими гуся. Для пикантности вкуса гусь натирается солью и чесноком. На 40 минут поместить в духовку. В процессе готовки периодически поливать гуся выделяющимся жировым соком.

Игорь Ворончихин, п. Оричи: «Пусть сбываются все мечты и желания!»
Салат «Вдохновение»
Для приготовления необходимы: куриная грудка, свежий огурец, вареные яйца, чернослив, грецкие орехи.
Все ингредиенты нарезать мелкой соломкой. Выложить слоями. Каждый слой залить сметанно-майонезным соусом или несладким йогуртом. Сверху украсить зеленью.

Станислав Багаев, п. Оричи: «Радости, счастья, здоровья, любви, дорогие женщины!»
Салат «Горки»
Куриная грудка (отварная) – 1 шт., сыр – 150-200 гр., помидор – 1шт., перец – 1 шт., морковь по-корейски – 150 гр., зеленый лук – 1 пучок, майонез – 150 гр.
Нарезать куриную грудку, выложить в салатник. Сыр натереть на крупной терке. Помидор, перец, лук нарезать. Все ингредиенты выложить горками поверх курицы. Заправить майонезом.

Николай Ворожцов, с. Шалегово: «Желаю искренней любви всех тех, кого вы любите! И конечно же весны, тепла и здоровья!»
Салат «Ананасы с курицей»
Курица, 1 банка консервированных ананасов, 1 яблоко, сыр, майонез, маслины, чеснок.
Отварить куриную грудку или филе, охладив и порезав мелкими кусочками, уложить в салатник. Консервированные ананасы добавить к курице. Туда же добавить мелко порезанное яблоко и тертый сыр. Все это залить майонезом и перемешать. Можно еще добавить в салат раскрошенные ядра грецких орехов, мелко нарезанные маслины, зубчик чеснока.
Сергей Игошин, п. Торфяной: «Милые, дорогие! Всего вам самого лучшего!»
Торт весенний
Для коржа понадобится: 200 гр. овсяных хлопьев, 200 гр. маргарина, 200 гр. сахарного песка, ванилин на кончике ножа, сода, 2 яичных белка, 1 ложка меда.
Все перемешать. Тесто разделить на две части. Поставить выпекать в духовку.
Коржи пропитать сгущенкой, украсить орехами.

Виталий Корчемкин, с. Коршик: «С праздником весны. Счастья, мира, любви и надежной опоры в жизни!»
Рулет из свинины с грибами
На 6 порций понадобится 2 ст. л. сливочного масла, 250 гр. шампиньонов, 2 луковицы, 500 гр. свинины, соль, перец, 1/2 стакана молока, 2 яйца, мука (или сухари) для панировки.
Свинину нарезать тонко, отбить и нафаршировать грибной начинкой. Затем в течение 55 минут запекать в духовке.

 

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

74 − = 66