Год козы. В Спас-Талице он и не кончается

 

Бур, Кико, Саванна, Кашемир, Ангора… Попробуйте догадаться, что речь идет о милых, с виду добродушных животных, – козах. О них-то все или почти все знают в Спас-Талице, потому что жители села до сих пор продолжают заниматься козоводством.
Раньше в стаде насчитывалось до 20-30 голов. Местные животноводы учились на личном опыте или знаниях соседей, советуясь друг с другом, как содержать коз. В общем, ни много, ни мало, а занимались настоящей племенной работой, разводя в своих хозяйствах чаще всего прославленную Зааненскую молочную породу.
Алевтина Аркадьевна Казакова в прошлом учительница, двадцать лет жила в Афанасьевском районе, попав в северный край по распределению после учебы. Никого не удивит, что педагоги держали коров, чтобы в 90-е сводить концы с концами, когда заработную плату не выплачивали месяцами. Держала корову и Алевтина Аркадьевна.
Когда приехала в Спас-Талицу, где жила ее мама, тем более не думала прекращать содержать скот – луга прямо у дома. Но с возрастом маме стало тяжело с коровой, тогда и решили с дочерью обзавестись козами.
– Никакого постороннего привкуса у козьего молока нет, это расхожая людская молва, – говорит Алевтина Аркадьевна. – Наоборот, очень полезное. Оно жирное, как сливки, целебное. Мы, например, внучку можно сказать с десяти месяцев вскармливали козьим молоком, потому что на коровье у нее была аллергия.
У Алевтины Аркадьевны две козочки Белка и Бабочка и молодой, с кудрявой челкой, козлик Серко. Кстати, хозяйка изучила характер, и оказывается непростой, своих мекающих подопечных.
– Коза – животное с норовом, – рассказывает А.А. Казакова. – Если ей не захочется в загоне сидеть, то она и доски вынесет.
А нам очень понравились симпатичные козочки Алевтины Аркадьевны, они дружной гурьбой побежали за свой хозяйкой, вполне замечательный характер…

 

Бур, Кико, Саванна, Кашемир, Ангора… Попробуйте догадаться, что речь идет о милых, с виду добродушных животных, – козах. О них-то все или почти все знают в Спас-Талице, потому что жители села до сих пор продолжают заниматься козоводством.

Раньше в стаде насчитывалось до 20-30 голов. Местные животноводы учились на личном опыте или знаниях соседей, советуясь друг с другом, как содержать коз. В общем, ни много, ни мало, а занимались настоящей племенной работой, разводя в своих хозяйствах чаще всего прославленную Зааненскую молочную породу.

Алевтина Аркадьевна Казакова в прошлом учительница, двадцать лет жила в Афанасьевском районе, попав в северный край по распределению после учебы. Никого не удивит, что педагоги держали коров, чтобы в 90-е сводить концы с концами, когда заработную плату не выплачивали месяцами. Держала корову и Алевтина Аркадьевна.

Когда приехала в Спас-Талицу, где жила ее мама, тем более не думала прекращать содержать скот – луга прямо у дома. Но с возрастом маме стало тяжело с коровой, тогда и решили с дочерью обзавестись козами.

– Никакого постороннего привкуса у козьего молока нет, это расхожая людская молва, – говорит Алевтина Аркадьевна. – Наоборот, очень полезное. Оно жирное, как сливки, целебное. Мы, например, внучку можно сказать с десяти месяцев вскармливали козьим молоком, потому что на коровье у нее была аллергия.

У Алевтины Аркадьевны две козочки Белка и Бабочка и молодой, с кудрявой челкой, козлик Серко. Кстати, хозяйка изучила характер, и оказывается непростой, своих мекающих подопечных.

– Коза – животное с норовом, – рассказывает А.А. Казакова. – Если ей не захочется в загоне сидеть, то она и доски вынесет.

А нам очень понравились симпатичные козочки Алевтины Аркадьевны, они дружной гурьбой побежали за своей хозяйкой, вполне замечательный характер…

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

64 − 61 =