В приграничных с Кировской областью регионах зарегистрированы случаи африканской чумы свиней. В связи с этим доводим до сведения правила проведения экспертизы мяса диких животных (кабана): мясо, разрубленное на куски, к проведению ветеринарно-санитарной экспертизы не допускается, нанесение оттиска ветеринарного клейма на куски (отруба) не допускается.
Если туша дикого животного добыта для личного потребления и транспортируется к месту проведения ветеринарно-санитарной экспертизы самим охотником, оформление ветеринарного сопроводительного документа (ВСД) не требуется! Во всех остальных случаях оформление ВСД и регистрация в системе ФГИС «Меркурий» обязательна!
Об экспертизе мяса кабана
6 ноября, 2018 oiskra