НА СНИМКЕ: в семье Корчемкиных всегда рады встречам с родными. «Домашний очаг, ожидание всех своих домочадцев к ужину, на выходные, дни рождения, праздники – это самое важное для каждой мамы и жены!», – говорит оричанка Елена Корчемкина. – А в нашей семье папа участковый, и часто в праздники он на дежурстве, поэтому, когда все собираемся
читать дальше……
Архив рубрики ‘Домашний очаг’
Главное успеть «набыться» вместе! Рецептами блюд на маевку делится большая, дружная семья Корчемкиных
29 апреля, 2023 
oiskra 
Опубликовано в 
Постная трапеза
5 марта, 2023 oiskra НА СНИМКЕ: Зинаида Ивановна Труфакина. Фото из личного архива. «Закончилась Широкая Масленица, начался Великий пост, самый длительный и строгий. Время поста – это время молчания, время, которое заставляет задуматься о своей жизни. После Прощеного воскресенья на протяжении всего поста нужно воздерживаться от излишних разговоров, осуждений, увеселительных мероприятий. А главное, стараться делать добрые дела, помогать людям.
читать дальше……
Пирог — символ гостеприимства
14 января, 2023 oiskra НА СНИМКЕ: Екатерина Лобастова. Ох, уж нам эти вкусные праздники! Не успел отгреметь Старый Новый год, и вот снова! Держитесь, гурманы! Совсем скоро, 23 января, – Всемирный день пирога. Предлагаем подготовиться основательно и запастись удачными рецептами от повара на все руки оричанки Екатерины Лобастовой. Екатерина по специальности повар-кондитер. Говорит, что готовить любит все, но ее
читать дальше……
Рецепты от Ореховых
24 декабря, 2022 oiskra НА СНИМКЕ: (слева направо) Григорий, Юлия, Алексей и Софья Ореховы. Новый год – семейный праздник, когда взрослые и дети собираются за одним столом. Вот и наш традиционный «Очаг» мы решили немного трансформировать, представив рецепты блюд от одной семьи. Стрижевчане Алексей и Юлия Ореховы известны нашим читателям. Они многодетные папа и мама, активные, позитивные. Алексей мастерски
читать дальше……
Яблочный хит-парад
2 октября, 2022 oiskra В этом году урожай яблок выдался просто рекордным. Ранние, средние, поздние сорта радуют оричан. Нынче наверняка нет человека, который бы не отведал спелых и ароматных яблок. А вот как переработать этот фрукт, чтобы порадовать себя и родных, сохранить яблочный аромат на всю долгую зиму, знают оричевские хозяюшки и делятся с удовольствием своими любимыми рецептами. Ольга
читать дальше……
Огуречный переполох
31 июля, 2022 oiskra Огурцы пошли! Маленькие, пупырчатые или, наоборот, гладкие салатные… Только успевают оричевские хозяюшки перерабатывать огурчики со своих грядок, потому что зеленый овощ дождался, наконец-то, теплых дней и ночей и начал интенсивно плодоносить. Сегодня оричанки делятся с нашими читателями проверенными на собственном опыте рецептами заготовок из огурцов. Наталья Шиляева, п. Оричи Огуречный соус Очень вкусный и актуальный
читать дальше……
Пасхальное меню
20 апреля, 2022 oiskra Готовить меню пасхального стола обычно начинают заранее. Именно на Пасху люди традиционно разрешают побаловать себя и близких различными вкусностями, всем тем, что в пост было запрещено. Мы попросили рассказать оричевских хозяюшек, что они обычно готовят на Пасху. Любовь КЛОБУКОВА, п. Оричи Пасхальный кулич «Краффин» Тесто: молоко – 220 мл, мука – 700 г, яйца –
читать дальше……
Кушать подано!
25 декабря, 2021 oiskra Какими блюдами удивить гостей и домашних в очередной раз на Новый год? А, может, не экспериментировать и приготовить что-нибудь проверенное? Говорят, что к предстоящему году Тигра лучше всего готовить мясо, и даже в десерты его добавлять. Однако кому что по душе, а оричевские хозяюшки делятся с нашими читателями своими коронными рецептами. Нина Чиркова, с. Коршик
читать дальше……
Беспроигрышный вариант
16 ноября, 2021 oiskra Наверняка у каждой хозяйки есть в запасе пара-тройка рецептов, проверенных временем и опытом. Простых, без замысловатых ингредиентов, которые всегда получаются «на ура» и быстро, ими не стыдно и гостей угостить. Беспроигрышными вариантами блюд делятся с читателями жительницы нашего района. Наталья ШИЛЯЕВА, п. Оричи Чебуреки Тесто на заварной основе. В этом рецепте теста использую небольшое количество масла (для
читать дальше……
Осенние вечера проводим «на ура»!
9 октября, 2021 oiskra На смену теплым летним денькам пришла холодная осень. Однако это не значит, что пора вешать нос и хандрить. Это отличный повод уделить время семье и близким, порадовать их вкусностями, собраться большой компанией за отменным ужином. Рецептами блюд, которыми можно прогнать осеннюю хандру, поделились оричевские хозяюшки. Ольга Каратаева, д. Шипицыны Лагман Мясо (говядина или свинина) –
читать дальше……
