Неправда, что хорошие деревянные бочки нужны сейчас только для производства вина и коньяка. Они пользуются спросом в Истобенске, потому что именно в этом селе огуречные плантации отправляются в бочки. А раз есть бочки, то есть и бондари, правда, не так теперь их здесь много осталось, как прежде.По словам истобянина Николая Аркадьевича Зыкова, кто занимается огурцами,
читать дальше……

Это сейчас жители Истобенска сдают огурцы не отлучаясь из дома — в селе. Но так было не всегда. Вплоть до 90-х годов прошлого векас наступлением осени, когда урожай огурцов надёжно укрывала проточная вода холодных родниковых речек, рассчитывали селяне, куда бы податься, в какой город Советского Союза направить свои стопы, дабы повыгоднее сбыть продукцию со своих
читать дальше……